på CENTRALEN!
PingPong upphör och ersätts av vårt egna matkoncept. Från Tunisien till Rhodos (och resten av ett Medelhav)
PingPongs sista servering sker Lördag den 18/2 och det nya konceptet kommer igång Torsdag den 23/2.
Läs mer här
Asian Fusion, på Norrländska. Med stort fokus på smaker som berör och rätter som får en att färdas i tanken, angriper vi det asiatiska köket med norrländsk känsla i grunden. Kraftigt, smakrikt, lekfullt, hett och intensivt presenteras maten i ett kallt, varmt och ljummet kök. Sharing is caring, social dining eller brakmiddag som vi kallar det. En krallig dryckeslista med allt från sake till Barolo kompletterar upplevelsen.
En stund för nya och intressanta möten, samtal och äventyr, i både sinnet och på tallriken!
Ambivalent? Säg ”Omakase”, luta er tillbaka och låt kockar och servitörer lösa kvällens innehåll i 5 serveringar.